Die Distillerie La Valote ist eine Unternehmung in der sich die drei Absinthe-Distilleure Bovet, Fornoni und Martin zusammengefunden haben. Jeder distilliert mit seinem eigenen Rezept. Die drei Produkte sind markant unterschiedlich, aber in jedem Fall tadellose Absinthes.
Weitere Informationen zu den drei Absinthes finden sich auf der
WebSite von La Valote.
