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Saison |
Herbst |
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Château Pontet-Canet | |
Mit einem Pontet-Canet, Paulliac, 1993, kann man den Pfad vom Sommer weg antreten und die Herbstzeit einläuten. Er hat, wie viele 93er Bordeaux, recht viel Frucht und erfreut jetzt mit einer schönen Balance. In der Nase wirkt er im ersten Moment eher etwas staubig, aber im Gaumen ist er schön. Zu frischem Steinpilz paßt er hervorragend.
L' automne s' annonce.